Selbstgemachte frische Pasta ist eine alte Kunst. Goldene Fäden wie Tagliolini oder Tagliatelle, gefüllte Schächtelchen wie Ravioli oder Tortellini und die zeitlose Lasagne werden aus der mit einem Nudelholz oder einer Nudelmaschine ausgerollten Pasta hergestellt. Heute versucht man sich wieder an selbstgemachter frischer Pasta, ein echtes Produkt,...
Rezeptheftchen
Das Rezeptheftchen soll Sie verwöhnen und mit Ihnen einige Leckereien aus der italienischen Küche und Isulas eigenen Kreationen teilen.
Die Rezepte werden in der Regel für 4 Personen berechnet und auf einfache Weise erklärt. Bei Fragen können Sie uns auf unseren sozialen Medien schreiben, wo wir Ihnen gerne antworten werden.
Cantucci sind typische toskanische Mandelsüßigkeiten, die in ein Glas Vin Santo getaucht oder bei jeder Gelegenheit genüßlich verzehrt werden können. Sie zeichnen sich durch ein doppeltes Backverfahren aus, das sie knusprig und unwiderstehlich macht.



